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2011年01月13日 (木) | Edit |
久しぶりの料理教室。
去年欠席した分の振替です。
去年の今頃は結婚式前で、料理教室どころじゃなかったからな~。

・ぶりだいこん
・れんこん蒸し
・炒めなます

れんこん蒸しは、れんこんと山芋をすりおろしたものを蒸して、
くずあんをかけます。ふんわりしてておいしかった。

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